BIHON

BIHON

  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Bihor
    • Comentariul zilei
    • Stiri inter(naţionale)
    • Celebritati/Lifestyle
  • Video
  • Meteo
  • Sport
    • FC Bihor
    • CSM Oradea
    • Sport Local
    • Stiri Sportive
  • Mica publicitate
    • Imobiliare
    • Angajari
    • Prestări servicii
    • Auto-Moto
    • Pierderi, Citaţii
    • Diverse – Vânzări/Cumpărări
  • Angajări
  • Compania de Apă
  • Întreruperi energie
  • Anunturi de interes public
    • Anunțuri Mediu, Ape
    • Licitatii
    • Convocator
Select Page
  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Bihor
    • Comentariul zilei
    • Stiri inter(naţionale)
    • Celebritati/Lifestyle
  • Video
  • Meteo
  • Sport
    • FC Bihor
    • CSM Oradea
    • Sport Local
    • Stiri Sportive
  • Mica publicitate
    • Imobiliare
    • Angajari
    • Prestări servicii
    • Auto-Moto
    • Pierderi, Citaţii
    • Diverse – Vânzări/Cumpărări
  • Angajări
  • Compania de Apă
  • Întreruperi energie
  • Anunturi de interes public
    • Anunțuri Mediu, Ape
    • Licitatii
    • Convocator
APLICAȚII
MOBILE
AndroidDescarcă aplicația BIHON iOSDescarcă aplicația BIHON
BIHON
BIHON Ştirile judeţului Bihor
Pestele, preferat la masa de Revelion

Pestele, preferat la masa de Revelion

la 29 December 2010 12:48

Pestele, preferat la masa de Revelion

29 December 2010 12:48
<p>Gospodinele din Bihor respectă tradiţia astfel că de pe masa festivă nu va lipsi peştele.</p>
Scris de IM:JURNAL_BIHOREAN - <p>Gospodinele din Bihor respectă tradiţia astfel că de pe masa festivă nu va lipsi peştele.</p>

Trimite articolul

X

Preparatele pe bază de peste sunt nelipsite de pe masa de Revelion. Magazinele de peşte s-au aprovizionat din timp cu peşti de mai multe categorii. Astfel, crapul, somnul şi amurul se vând în pieţele din Oradea cu 15 lei/kilogram. Carasul şi fitofagul costă 10 lei kilogramul, în timp ce pentru un kilogram de păstrăv comercianţii cer 21,50 lei. Pentru gospodinele care vor să facă ciorbe, comercianţii au scos spre vânzare tacâmuri de somn la preţul de 5 lei/kilogramul.

Cei care nu au chef să cureţe peştele şi care-l preferă congelat au de unde alege, de asemenea. Magazinele sunt pline cu peşti congelaţi proveniţi din mările şi oceanele lumii. Pe de altă parte, nici un fel de peşte nu-i de negăsit în marile magazine. De la rechini, peşte sabie sau alte soiuri de peşti exotici sunt nelipsiţi din hypermarket-uri. Cei mai câştigaţi în aceste zile sunt pescarii. Pe lângă faptul că nu mai dau bani pe peşte pot să şi vândă surplusul.

„Deşi nu vom avea o masă deosebit de încărcate de Anul Nou peşte tot va fi. Este o tradiţie pe care o respectăm de ani de zile”, ne-a spus Maria S. o orădeancă care cumpăra ieri peşte de la un magazin din Piaţa Rogerius.

Tradiţii şi supertiţii

Tradiţia spune că în noapte de Anul Nou trebuie consumat peşte. Cei care consumă peşte în noaptea dintre ani, vor trece printre greutăţile anului care urmează, ca peştele prin apă, iar solzii peştelui semnifică bani mulţi. De Revelion nu este recomandat să se consume pasăre, aceasta împrăştiind, iar anul care vine va fi unul risipitor pentru cei care mănâncă astfel de carne. Şi tot în 31 decembrie nu e bine să tăiaţi cu foarfeca, să călcaţi sau să spălaţi rufe. În schimb din casă nu trebuie să lipsească vâscul, trebuie să aveţi bani în buzunare, iar paharul de vin trebuie să fie în permanenţă plin.

Românii nu renunţă nici la celelate obiceiuri tradiţionale. Periniţa sau strigatul peste sat sunt la fel de importante. Copiii trec cu Sorcova prin fiecare casă, pentru a alunga spiritele malefice, iar Pluguşorul anunţă reînceperea simbolică a lucrului.

Lista superstiţiilor continuă. Niciodată un gospodar nu trebuie să măture în Ajun de Anul Nou, pentru că alungă prosperitatea. Obiceiul spune că până la miezul nopţii trebuie plătite toate datoriile şi mai mult, nu trebuie daţi bani cu împrumut în noaptea de Revelion.

La trecerea dintre ani, spun bătrânii, este bine ca fiecare să poarte o haină nouă şi ceva roşu, sau o altă culoare veselă care să atragă energiile pozitive. Primul om care va trece pragul în prima zi va influenţa tot anul. Dacă persoana care intră în casă este o femeie înseamnă că urmează un an mai puţin bun. La miezul nopţii uşile trebuie deschise pentru ca anul vechi să iasă şi să lase loc celui nou care aduce sănătate, fericire şi mult noroc.

S.Al.

Trimite articolul

X
Taguri:
masa ,
peste ,
revelion
0 Comentarii

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    powered by Surfing Waves

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    O fetiță de opt ani a murit după ce s-a înecat în apele Crișului Negru
    Incidentul s-a petrecut în după amiaza zilei de joi, 5 iunie.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    Consiliul Județean Bihor vrea o strategie de dezvoltare turistică pentru următorul deceniu
    Președintele Consiliului Județean Bihor, Mircea Mălan, a semnat, în 2 iunie, contractul pentru elaborarea Strategiei de Dezvoltare Turistică a județului Bihor, conform unui comunicat al instituției.

    România

    SURSE Ilie Bolojan ar urma să fie noul prim-ministru. Dacian Cioloș ar urma să fie ministrul de Externe
    Liderii partidelor pro-europene au decis, în urma negocierilor cu președintele României, Nicușor Dan cum vor fi împărțite fotoliile și funcțiile în viitorul executiv.

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă Oradea

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă Oradea

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    O altă contrabandă cu țigări în Oradea: Prejudiciu de peste 85.000 lei
    În cadrul operațiunii JUPITER, joi, 5 iunie, polițiștii bihoreni, sub supravegherea Parchetului de pe lângă Judecătoria Oradea, au pus în aplicare 4 mandate de aducere și au condus la sediul Inspectoratului 4 persoane, față de care sunt efectuate cercetări sub aspectul comiterii infracțiunii de contrabandă cu țigări.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    Operațiunea JUPITER în Bihor: trei persoane au fost reținute pentru contrabandă cu țigări
    Cele trei persoane au fost conduse la sediul Inspectoratului de Poliție Județean Bihor în cursul zilei de joi, 5 iunie.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    GALERIE FOTO
    Să fie frumos! Locuitorii de pe Bulevardul Decebal se vor bucura de zone peisagistice cu plante perene
    Primăria Oradea, printr-un proiect de reamenajare peisagistică, a demarat lucrările de plantare a unor noi zone verzi pe aliniamentul stradal al bulevardului Decebal, pe tronsonul cuprins între străzile Primăriei și Tudor Vladimirescu. 1
    • Bihon.ro
      • Folosinta Cookie-urilor
      • Termeni si conditii de utilizare
      • Politica de confidentialitate
      • Redactia
      • Regulament postare și moderare comentarii

    Bihor Online

    ISSN 3008-234X

    ISSN-L 3008-234X

    Bihon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.