Evenimentul va avea loc la parterul restaurantului „Grandhill Business Center” joi, 14 octombrie 2010, la ora 17:00. „Gastro-reform-Tradiţii şi reformă în alimentaţie“ este un proiect derulat în cadrul Programului de Dezvoltare Transfrontalieră România-Ungaria, finanţat de Uniunea Europeană prin Fondul European de Dezvoltare Regională. Valoarea proiectului este de 123.799,60 euro.
Activităţile proiectului sunt coordonate de un colectiv de profesori de la Colegiul Tehnic Mihai Viteazul: Nógrádi Márta, Erdei Georgeta, Filimon Ruben, Kusnyer Vasile, Nagy Aurelia, Radu Florica, Pop Teodora, Catona Valeria. În proiect vor fi antrenaţi 250 de elevi. Cele două colective de profesori şi elevi au mai cooperat şi până în prezent derulând proiecte legate de specificul naţional, dar şi de tradiţiile gastronomice ale Euroregiunii Bihor-Hajdu-Bihar. Prezentul proiect are ca şi obiectiv primordial, formarea unei viziuni corecte asupra problemei alimentaţiei sănătoase şi a rolului jucat de acesta în asigurarea unei vieţi calitativ superioare.
V.B.
Citiți principiile noastre de moderare aici!