BIHON

BIHON

  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Bihor
    • Comentariul zilei
    • Stiri inter(naţionale)
    • Celebritati/Lifestyle
  • Video
  • Meteo
  • Sport
    • FC Bihor
    • CSM Oradea
    • Sport Local
    • Stiri Sportive
  • Mica publicitate
    • Imobiliare
    • Angajari
    • Prestări servicii
    • Auto-Moto
    • Pierderi, Citaţii
    • Diverse – Vânzări/Cumpărări
  • Angajări
  • Compania de Apă
  • Întreruperi energie
  • Anunturi de interes public
    • Anunțuri Mediu, Ape
    • Licitatii
    • Convocator
Select Page
  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Bihor
    • Comentariul zilei
    • Stiri inter(naţionale)
    • Celebritati/Lifestyle
  • Video
  • Meteo
  • Sport
    • FC Bihor
    • CSM Oradea
    • Sport Local
    • Stiri Sportive
  • Mica publicitate
    • Imobiliare
    • Angajari
    • Prestări servicii
    • Auto-Moto
    • Pierderi, Citaţii
    • Diverse – Vânzări/Cumpărări
  • Angajări
  • Compania de Apă
  • Întreruperi energie
  • Anunturi de interes public
    • Anunțuri Mediu, Ape
    • Licitatii
    • Convocator
APLICAȚII
MOBILE
AndroidDescarcă aplicația BIHON iOSDescarcă aplicația BIHON
BIHON
BIHON Ştirile judeţului Bihor
Bucate tradiţionale ca la mama acasă

Bucate tradiţionale ca la mama acasă

la 8 November 2017 10:08
8 November 2017 10:08
Punctele Gastronomice Locale vor putea începe să funcţioneze din anul 2018.
Scris de demeter1 - Punctele Gastronomice Locale vor putea începe să funcţioneze din anul 2018.

Trimite articolul

X

Plimbarea pe ulițele satelor româneşti poate fi îmbogățită cu o experienţă gastronomică autentică. Asta pentru că, statul le va permite gospodinelor de la țară să invite la masă turiştii.

Prin înfiinţarea Punctelor Gastronomice Locale de acum înainte pensiunile care nu au unităţi autorizate pentru servirea mesei, turoperatorii sau chiar sătenii vor putea să ofere drumeţilor hrană în gospodăriile tradiţionale.

„Se răspunde astfel cererii crescânde în ceea ce priveşte organizarea unor unităţi de alimentaţie publică de tip familial care să ofere turiştilor preparate alimentare specifice zonelor geografice ale României”, spun reprezentanţii DSVSA.

Punctele Gastronomice Locale trebuie să fie organizate din punct de vedere juridic ca Asociaţie Familială, Persoană Fizică Autorizată sau Societate Comercială. Meniul va fi diferit de cel al restaurantelor, urmând să cuprindă o gamă sortimentală restrânsă (două supe sau cirobe, două feluri principale şi tot atâtea feluri de desert), specifică zonei iar metodele de preparare vor fi, pe cât posibil, tradiţionale.

O altă condiţie este ca alimentele să fie preparate numai de către proprietar sau de către membrii familiei acestuia. Meniul va fi, în mod obligatoriu, preparat şi oferit spre consum în cursul aceleiaşi zile.

„Noi am popularizat în judeţ această măsură, aşteptând câţi mai mulţi doritori având în vedere faptul că, condiţiile de autorizare sunt mai uşoare decât în cazul restaurantelor”, a spus Remus Moţoc, directorul DSVSA Bihor.

Acte necesare

Pentru înfiinţarea de Puncte Gastronomice Locale este necesară obţinerea documentului de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, conform Ordinului ANSVSA nr. 111/2008.

Cererea tip poate fi accesată şi de pe site-ul http:/www.ansvsa.ro/, secţiunea informaţii generale/înregistrare/autorizareunităţi/Model-de-cerere-pentru-înregistrare-vânzare-cu-amănuntul.doc.((http://www.ansvsa.ro/download/formulare_modele/formulare_cereri_operatori/Model-de-cerere-pentru-inregistrare-vanzare-cu-amanuntul.doc ) sau poate fi obţinută de la sediul DSVSA Bihor.

Dosarul depus pentru obţinerea înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor urmează să conţină schiţa locului de producere a alimentelor, copie după certificatul constatator eliberat de Oficiul Naţional al Registrului Comerţului şi copie după actul de identitate.

După această etapă, inspectorii din cadrul DSVSA vor efectua o vizită la locul de preparare a alimentelor, unde vor efectua evaluarea unităţii, dacă aceasta corespunde normelor generale pentru acest tip de activitate. În caz contrar se vor notifica proprietarului deficienţele constatate, precum şi termenele de remediere.

Pentru mai multe informaţii, cei interesaţi se pot adresa ANSVSA Bihor, Oradea, str. Ion Bogdan, nr. 37, tel: 0259-266141, fax: 0259-452872, email: office-bihor@ansvsa.ro.

Trimite articolul

X
Taguri:
bihor ,
bucate ,
DSVSA ,
mancare gastronomica
0 Comentarii

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    powered by Surfing Waves

    Bihon CSM Oradea

    GALERIE FOTO
    Lupta pentru titlu continuă. CSM CSU Oradea a câștigat meciul doi al finalei cu U BT Cluj-Napoca
    „Leii roșii” au obținut o victorie clară, cu scorul de 80-68, în cea de-a doua partidă a seriei cu U BT Cluj-Napoca, din finala Ligii Naționale de baschet masculin. Rezultatul general este egal, 1-1, după ce echipa clujeană și-a adjudecat primul meci, cu scorul de 89-82.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    Grav accident de circulație pe DEx16 lângă Oradea. O femeie a murit, alte doua persoane se află în stare gravă
    Incidentul s-a petrecut în seara zilei de miercuri, 4 iunie.

    BIHON Sport local

    GALERIE FOTO
    Cupa Lotus 2025: 54 de echipe participante, 189 de meciuri și arbitri de top!
    Timp de trei zile, peste 900 de copii s-au bucurat de fotbal pe cele 6 suprafețe amenajate pe terenurile cu iarbă naturală de la Stadionul Comunal din Sânmartin.

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă Oradea

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă Oradea

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă Oradea

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    GALERIE FOTO
    Se montează grinzile la Pasajul Oșorhei. Stadiul lucrărilor a ajuns la 60%
    Montarea grinzilor a fost începută în cursul acestei săptămâni.

    BIHON Sport local

    FOTO
    Campionii de la LPS Bihorul s-au familiarizat cu un nou sport
    Fotbaliștii U19 de la LPS Bihorul Oradea au câștigat campionatul județean, dar încă sunt angrenați în Campionatul Național.

    FC Bihor

    Meci caritabil pentru un fost arbitru și medic care a lucrat și la FC Bihor Oradea
    • Bihon.ro
      • Folosinta Cookie-urilor
      • Termeni si conditii de utilizare
      • Politica de confidentialitate
      • Redactia
      • Regulament postare și moderare comentarii

    Bihor Online

    ISSN 3008-234X

    ISSN-L 3008-234X

    Bihon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.