Au fost făcute controale la 45 de operatori economici, iar printre neregulile descoperite se numără: prezența insectelor în spațiul destinat pregătirii, depozitării și servirii alimentelor folosirea de produse și proceduri nesigure lipsa curățeniei echipamentelor de expunere a produselor și a podelei frigidere defecte lipsa informării corecte în meniurile scurte și detaliate produse cu data limită de consum depășită În total, s-au aplicat amenzi de 537.000 lei, două avertismente și s-au retras 560 kg de produse alimentare, a precizat instituția, a relatat Libertatea.
Au fost închise 16 restaurante și fast food-uri până la remedierea problemelor: Carrefour Băneasa, Popeyes, La Safi, Art Burger SRL (Hesburger), Mesopotamia, Pepp&Pepper, SC Blue Services GT SRL – Avocadoo, SC US Food Network SRL – KFC, US Food network – KFC – Galeriile Feeria, SC Kungfu King SRL, California Fresh Flavors SRL – Taco Bell, Topexpress Food – restaurant rustic, Toans Vietnam SRL, Am Rest Coffee SRL – Starbucks, MLS Invest Trading SRL – Chopstix și Sushi Terra.
Inspectorii ANPC au prelevat probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice la diverse produse alimentare în cantitate totală de peste 400 de kilograme, inclusiv la cuburi de gheață și sosuri oferite spre vânzare de McDonalds și ulei folosit în Chopstix.
„Deoarece consumatorul trebuie să aibă rezultatul real al etichetei aflată pe ambalaj cu conținutul produsului, pentru că hârtia suportă orice, dar pentru siguranța consumatorilor trebuie analizate produsele pentru a ne asigura că ceea ce scrie pe etichetă se regăsește și în produs. Avem suspiciunea că producătorii nu trec pe etichete toți aditivii folosiți în produs”, a spus Cristian Popescu Piedone, președintele ANPC, citat de Libertatea.
La Carrefour, Selgros și Metro au fost găsite produse alimentare fără etichete, temperaturi necorespunzătoare pentru alimente, frigidere neigienizate și insecte. Carrefour Băneasa a fost sancționat în urma sesizărilor făcute de consumatori, precum și din cauza abaterilor repetate. Totodată, au fost retrase aproximativ 350 de kilograme de produse alimentare și 170 de echipamente electrice. Au fost date amenzi în valoare totală de 167.000 de lei. Metro a fost obligat să oprească pentru o perioadă de timp utilizarea agregatelor frigorifice până la remedierea problemelor. Băneasa Mall și Feeria au primit două amenzi în valoare de 40.000 de lei.
Trimite articolul
XPrea putin. Meritau inchise pe 6 luni plus amenzi triple sa se invete minte
-
Te referi la angajații care nu au respectat procedurile? Ăia nu îi amendează?