BIHON

BIHON

  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Bihor
    • Comentariul zilei
    • Stiri inter(naţionale)
    • Celebritati/Lifestyle
  • Video
  • Meteo
  • Sport
    • FC Bihor
    • CSM Oradea
    • Sport Local
    • Stiri Sportive
  • Mica publicitate
    • Imobiliare
    • Angajari
    • Prestări servicii
    • Auto-Moto
    • Pierderi, Citaţii
    • Diverse – Vânzări/Cumpărări
  • Angajări
  • Compania de Apă
  • Întreruperi energie
  • Anunturi de interes public
    • Anunțuri Mediu, Ape
    • Licitatii
    • Convocator
Select Page
  • Home
  • Ştiri
    • Ştirile judeţului Bihor
    • Comentariul zilei
    • Stiri inter(naţionale)
    • Celebritati/Lifestyle
  • Video
  • Meteo
  • Sport
    • FC Bihor
    • CSM Oradea
    • Sport Local
    • Stiri Sportive
  • Mica publicitate
    • Imobiliare
    • Angajari
    • Prestări servicii
    • Auto-Moto
    • Pierderi, Citaţii
    • Diverse – Vânzări/Cumpărări
  • Angajări
  • Compania de Apă
  • Întreruperi energie
  • Anunturi de interes public
    • Anunțuri Mediu, Ape
    • Licitatii
    • Convocator
APLICAȚII
MOBILE
AndroidDescarcă aplicația BIHON iOSDescarcă aplicația BIHON
BIHON
BIHON Ştirile judeţului Bihor
Bunătăţi şi voie bună la Roşia

Bunătăţi şi voie bună la Roşia

la 6 October 2014 17:48
6 October 2014 17:48
Cea de a treia ediţie a târgului „Straiţa Plină” a oferit produse, tradiţii şi muzică populară.
Scris de Demian - Cea de a treia ediţie a târgului „Straiţa Plină” a oferit produse, tradiţii şi muzică populară.

Trimite articolul

X

Vremea bună a ţinut cu roşienii. Duminică, 5 octombrie, târgul de bunătăţi, cultură şi voie bună „Straiţa plină”, şi-a întâmpinat la cea de a treia ediţie cumpărătorii veniţi din împrejurimi sau din alte judeţe. Mirosul îmbietor de pâine coaptă pe vatră, moşocoarne sau sarmale a fost cea mai bună reclamă pentru tarabele aranjate în centrul comunei Roşia. Organizatorii, Asociaţia Orizont Verde, Primăria Roşia, cu sprijinul CAPDD, au dat sfoară-n ţară din timp că brocanele şi sticlele s-au umplut şi anul acesta cu produse tradiţionale, ca la mama acasă. Aşa încât, pe la orele prânzului târgul era plin.

Din Roşia şi nu numai

Oferta a fost generoasă. Nu au lipsit straiţele ţesute în război, cămăşile din in şi bumbac, opincile şi zgărduţele din mărgele. Roşienii au scos pe masă zacusca de vinete, fasole, ciuperci sau conopidă, brânzoici şi haioşe, siropuri de coacăze, căpşuni sau vişine. La loc de cinste a stat pălinca de prune şi vişinata. Ca şi anii trecuţi organizatorii au fost şi ei printre producători. Sucul de mere produs de primarul Florin Bonca a avut scucces, la fel şi sarmalele viceprimarului Simea Ioan-Florin sau cele ale bibliotecarei Daniela Gherlea ori gemul de coarne pus pe masă de Orizont Verde. Sosiţi de pe alte meleaguri, au adus un plus târgului invitaţii de la Asociaţia Zărand de la Roşia Nouă, Arad,  producatori de la Gălăşeni, Pomezău, Remetea, Mărişel – Cluj sau cei de la Leleşti cu varietatea de brânzeturi de capră.

Surpriza a venit din partea indianului care a făcut senzație la MasterChef, Anjani Kumar, medic rezident la Spitalul Clinic Județean de Urgență Oradea. A auzit de târg şi a dorit să facă o demonstraţie culinară celor prezenţi. Îmbrăcat cu o cămaşă tradiţională românească, Anjani Kumar a gătit pui în stil thailandez şi carne de porc în stil indian. Cei care au degustat nu s-au mulţumit cu o singură porţie.

Ateliere

În timp ce păriţii şi bunicii îşi umpleau straiţa la tarabe, cei mici au intrat în tainele olăritului cu meşterul popular Raul Bocşe. Cu mâinile mici şi firave, copiii au încercat şi ei să-şi făurească o cănuţă din lut. De la roată au trecut apoi pe la Cristina Trip care le-a arătat cum se fac zgărdanele din mărgele. Frumuseţea iilor, cămăşilor şi straiţelor au regăsit-o în cusăturile tradiţionale ale Floriţei Codoban sau în îndemânarea Edinei Jurca la războiul de ţesut. Sunetul inconfundabil al viorii cu goarnă i-a atras către poveştile lui Ioan Isai, câștigătorul primei ediţii a Festivalului-concurs al viorii cu goarnă „Dorel Codoban”. Şi-a demonstrat, de altfel măiestria, alături de Ansamblul Codrenii Bihorului din Roşia într-un scurt spectacol folcloric oferit în plin târg.

Dacă acum doi ani cei care au venit la târg au donat cărţi pentru biblioteca din comună iar anul trecut rechizite pentru şcolari, şi în acest an organizatorii s-au gândit la copii. Biblioteca şi Primăria comunei Roşia, împreună cu Asociaţia Orizont Verde, vor trimite la teatru douăzeci de premianţi. Cei care au cupărat produsele donate de producători în acest scop, au asigurat transportul copiilor spre Oradea, unde Teatrul Regina Maria le va oferi gratuit bilete la spectacol.

„Anul acesta au fost mai mulţi comercianţi faţă de celelalte două ediţii, iar vizitatorii au fost pe măsură”, a mărturisit la final de târg primarul Florin Bonca. Motiv să se gândească de pe acum la anul următor. Cu atât mai mult cu cât producătorii au deja clienţi fideli, atelierele au tot timpul ucenici noi iar voia bună nu lipseşte niciodată.

Trimite articolul

X
Taguri:
bihor ,
festival ,
rosia ,
straita plina
0 Comentarii

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici!

    powered by Surfing Waves

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    Fostul poloist orădean Mircea Martin are nevoie urgentă de sânge. Se află în stare critică la spital după un accident
    Mircea Martin, fost jucător de polo și instructor de înot cunoscut pentru modul în care se ocupă de numeroși copii la bazinul din Băile 1 Mai, de lângă Hotelul Perla, a suferit un accident grav duminică, 8 iunie.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    A doua probă a examenului național de Bacalaureat: puțini absenți, niciun candidat eliminat
    2.610 candidați din județul Bihor au participat, miercuri, la cea de-a doua probă scrisă a examenului național de Bacalaureat din sesiunea iunie 2025.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    Bihoreanul Marius Vizer a fost reales în funcția de președinte al Federației Internaționale de Judo
    Realegerea sa a avut loc la Congresul IJF, desfășurat la Budapesta.

    BIHON CAO

    Anunţ public privind decizia etapei de încadrare

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă Oradea

    BIHON CAO

    Anunț Compania de Apă

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    GALERIE FOTO
    Pompierii bihoreni, salvatori și în afara misiunilor: au donat sânge la Salonta
    Pompierii militari din cadrul Detașamentului Salonta s-au alăturat miercuri, 11 iunie, campaniei de donare de sânge organizate de echipa mobilă a Centrului de Transfuzie Sanguină Oradea, marcând Ziua Mondială a Donatorului de Sânge, sărbătorită anual pe 14 iunie.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    Doi tineri arestați pentru un furt de peste 50.000 lei și 8.000 euro dintr-un hotel din Aleșd
    Un furt a avut loc în noaptea de 28 mai, într-un hotel din Aleșd, unde doi tineri au pătruns într-o cameră de hotel și au sustras sume considerabile de bani și bunuri de valoare.

    BIHON Ştirile judeţului Bihor

    Salvatori din Bihor se antrenează la înălțime alături de colegi din zece județe
    Salvatori de la mari înălțimi din zece județe ale țării se află într-un stagiu de pregătire profesională la Cheile Turzii.
    • Bihon.ro
      • Folosinta Cookie-urilor
      • Termeni si conditii de utilizare
      • Politica de confidentialitate
      • Redactia
      • Regulament postare și moderare comentarii

    Bihor Online

    ISSN 3008-234X

    ISSN-L 3008-234X

    Bihon.ro logoPentru noi, confidențialitatea Dvs. este importantă

    Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul. Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri. Vă puteți răzgândi și puteți schimba opțiunile în orice moment, revenind la acest site.